Huile essentielle de Carvi bio- Altho - 10 ml

Huile essentielle obtenue à partir de la distillation des semences de Carum Carvi *.

* Issu de l'agriculture biologique.

 

Composition :

Plante : Carvi bio / Carum Carvi *
Chémotype : Carvone, Limonene
Allergène : Limonene, Linalol

Origine : Hongrie

Botanique

Également connu sous le nom « d'Anis des près », le Carvi est une plante herbacée bisannuelle. Il appartient à la famille des Apiacées. Ses fleurs blanches sont regroupées en ombrelles, il peut atteindre 80 cm de haut. Les petites graines arquées du carvi sont récoltées à maturité, lorsqu'elles prennent une couleur brune.

Origine et histoire

Ses origines sont assez larges : Asie, Europe, Afrique nu nord. Le carvi était employé depuis plusieurs millénaires avant JC comme condiment et comme plante médicinale. Grâce a ses qualités aromatiques, le Carvi sert à parfumer les salades et potages (feuilles fraîches hachées), les viandes, les poissons ou les fromages (graines).

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide
Couleur : jaune
Odeur : chaude, épicée

Parties distillées : Semences

Pays de production : Hongrie

Propriétés

• Apéritive
• Digestive
• Carminative
• Mucolytique
• Cholagogue

Indications

• Très proche du Cumin, l'huile essentielle de Carvi bio est utile pour tous les troubles digestifs : elle évite la formation de gaz intestinaux, les flatulences, l'aérophagie, elle stimule la sécrétion de la bile, favorise l’élimination de spasmes, redonne l'appétit et aide à la digestion.
• Elle est aussi recommandée en cas de bronchite ou de rhume.